在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，**，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。白酒勾兑是酿造酒过程中比较重要的一个生产环节，所谓勾兑就是酒的掺兑、调配，包括基础酒的组合和调味，是平衡酒体，形成一定风格技术。而这种勾兑是对稳定和提高曲酒质量以及提高名优酒率均有明显效果。而且根据现代的勾兑技术进行酒体设计，按统一标准和质量要求进行检验，再按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。茂名茅台回收、高州茅台回收、水东茅台回收、电白茅台回收、化州茅台回收、信宜茅台回收，长期高价回收：名烟，洋酒，白酒，茅台，五粮液，冬虫夏草，购物卡，海参，燕窝， 安宫牛黄丸 东阿阿胶等。正规合理回收各种礼品，以诚信为本，价格公道，安全快捷。欢迎咨询，上门回收！